Испекла сегодня на завтрак, тем не менее выпекалось клафути не обещанные 20-ть минут, а около часа. При этом, когда я потеряв терпение увелличила температуру, то оно стало подгорать сверху, так что пришлось уменьшить. В результате я его достала из формы и попытавшись сделать более плоским выпекала на бумаге для выпечки. На самом деле получилось ( Read more... )

На обед сегодня делала жареные пирожки с картошкой.


( Read more... )

Мало кто из нас не знает и не любит миндальное печенье "Амаретти" и, как оказалось, оно любимо не только итальянцами, но и испанцами. В книге «Испания. Кулинарный путеводитель» Илья Лазерсон, Сергей Синельников, Татьяна Соломоник я нашла рецепт этого же печенье под названием Almendrados.


( Read more... )

Изначально этот пост планировался для темы Английский викторианский файв-о-клок в сообществе http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/15925.html#cutid1, однако, как выяснилось, будучи безродным он туда не подходит, но зато чудесно подойдет к любому чаю, будь он ( Read more... )

Марина, у которой я и нашла этот рецепт: http://marinkara.livejournal.com/98303.html#cutid1, пишет, что это кипрский новогодний пирог, под названием Василопита (Vasilopita). По-моему, на новогодний он все же не тянет, но в самом деле очень вкусный кексик, вполне ( Read more... )

За то время, что я не писала в жж, собралось огромное количество отличных рецептов. Под конец я даже бросила фотографировать, поскольку поняла, что все не запощу. Однако этот тарт, пожалуй, один из самых удачных фруктовых десертов не только из тех, что у меня получались, но и из тех, что я ела. Необычайно вкусный, а делается очень просто.


( Read more... )

Очень вкусные корзиночки с лимонным кремом по рецепту Ирины-chadeyka: http://chadeyka.livejournal.com/138652.html.


( Read more... )

К сожалению не помню, у кого в френдленте видела ссылку на это блюдо, но именно благодаря ее рекламе я их сделала, поскольку у Инны пропустила. Сказать, что это вкусно - просто ничего не сказать. Это не только самая вкусная яблочная выпечка из тех, что я сама пекла, но и самая вкусная из тех, что я ела. Честно говоря, благодаря этому рецепту ( Read more... )

Необыкновенно нежный и вкусный пирог! Готовится достаточно быстро и просто, кроме того он без масла и муки. Прекрасный завтрак или десерт. В оригинальном рецепте пошагово с фотографиями: http://chadeyka.livejournal.com/120899.html#cutid1


( Read more... )

Необыкновенно вкусный десерт и при этом очень простой в исполнении. Оторваться просто невозможно, особенно если вы любите черный шоколад с орехами и апельсином так же, как я его люблю!


( Read more... )